हिंदू धर्म के सबसे बड़े त्योहारों में से एक होली, रंगों और उमंग का पर्व है। इस दिन जहां दोस्त और परिवार वाले मिलकर मस्ती करते हैं, वहीं स्वादिष्ट पकवानों का भी आनंद लिया जाता है। होली का असली मजा तभी है जब इसे पूरी शांति और खुशहाली के साथ मनाया जाए।
हालांकि, यह एक धार्मिक और पवित्र पर्व है, इसलिए इस दिन खानपान को लेकर कुछ सावधानियां बरतनी जरूरी होती हैं। न केवल धार्मिक दृष्टि से बल्कि स्वास्थ्य और आनंददायक सेलिब्रेशन के लिए भी कुछ चीजों से बचना जरूरी है। तो आइए जानते हैं कि होली के दिन किन चीजों के सेवन से बचना चाहिए।
1. होली पर नॉन वेज खाना अवॉयड करें
होली का पर्व भाईचारे, प्रेम और पवित्रता का प्रतीक है। धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, होली जैसे शुभ अवसर पर मांसाहार करना वर्जित माना जाता है। इस दिन शाकाहारी और सात्विक भोजन को प्राथमिकता दी जाती है, ताकि त्यौहार की आध्यात्मिकता बनी रहे।
- मांसाहारी भोजन करने से शरीर में सुस्ती और भारीपन महसूस हो सकता है, जिससे त्यौहार का आनंद कम हो सकता है।
- धार्मिक रूप से भी मांसाहार को नकारात्मक ऊर्जा बढ़ाने वाला माना जाता है, इसलिए इस दिन इसे खाने से बचें।
- पारंपरिक रूप से होली पर गुजिया, दही भल्ले, पापड़ी चाट, मालपुआ आदि शुद्ध शाकाहारी व्यंजन बनाए जाते हैं, जो त्योहार के रंग में और चार चांद लगा देते हैं।
2. ज्यादा मसालेदार भोजन करने से बचें
होली पर लोग अक्सर चटपटी और मसालेदार चीजें खाने में रुचि लेते हैं, लेकिन ज्यादा मसालेदार भोजन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
- अत्यधिक मसालेदार भोजन पेट में जलन, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है।
- त्योहार का मजा बनाए रखने के लिए बैलेंस्ड डाइट अपनाएं – अगर दिन में मसालेदार खाना खा रहे हैं तो रात का भोजन हल्का और सुपाच्य होना चाहिए।
- धार्मिक रूप से भी इस दिन सात्विक भोजन करने की परंपरा है, जो मन और शरीर दोनों को शुद्ध और संतुलित रखता है।
3. अधिक तला-भुना और खट्टा भोजन न खाएं
त्योहार के अवसर पर तले-भुने और खट्टे व्यंजनों का आकर्षण बढ़ जाता है, लेकिन इनका अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
- ज्यादा तेल और मसाले वाला खाना पाचन तंत्र पर असर डाल सकता है और गैस, अपच जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है।
- धार्मिक दृष्टिकोण से भी होली के दिन शुद्ध और सात्विक भोजन करने की सलाह दी जाती है, जिससे शरीर और मन दोनों की पवित्रता बनी रहे।
- आप त्योहार का मजा लेने के लिए हल्के-फुल्के स्नैक्स बना सकते हैं, लेकिन संतुलित मात्रा में ही तले-भुने खाने का सेवन करें।
4. शराब और किसी भी तरह के नशे से बचें
कुछ लोग होली के नाम पर शराब या अन्य नशीले पदार्थों का सेवन करते हैं, जिससे त्योहार का माहौल खराब हो सकता है।
- होली का पर्व अच्छाई की बुराई पर जीत का प्रतीक है, ऐसे में इस दिन नशा करना त्योहार की पवित्रता को ठेस पहुंचाता है।
- शराब के नशे में लोग अक्सर अनुचित व्यवहार करने लगते हैं, जिससे माहौल खराब हो सकता है और दुर्घटनाएं भी हो सकती हैं।
- अगर आप वास्तव में इस होली को यादगार बनाना चाहते हैं, तो बुरी आदतों को त्यागने और स्वस्थ परंपराओं को अपनाने का संकल्प लें।